Apicultura

Raza de pato mulard

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La raza Duck Mulard es un híbrido con una serie de características propias que le son inherentes. Más información sobre el contenido, la reproducción y las características externas de la especie se pueden encontrar a continuación en el artículo.

¿Cómo apareció la raza?

Homeland Mulard es Francia. La raza, o más bien la cruz, se obtuvo en el proceso de cruzar la casa de Pekín y el Indoot (pato almizclero) en 1960. Como resultado de esta selección, el mulard absorbió todas las mejores cualidades de estas razas.

¿Cuáles son las características externas y características de los patos?

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Clasificación Internacional de la raza Mulard

En términos de tamaño, el pato mulard de raza es superior a almizcle y peking. El cuerpo tiene una constitución densa, derribada. El cuello es más largo que el de Peckians y más delgado. Las alas están bien desarrolladas, grandes, prensadas al cuerpo. Las patas son amarillas, fuertes.

La cabeza es de tamaño mediano, proporcional al cuerpo. Pico ligeramente alargado, rosa claro, pálido o más cercano al beige. Los ojos son oscuros, pero hay individuos con un iris claro.

El color de las plumas está dominado por tres colores: negro, blanco y gris. Las aves pueden ser blancas con una "gorra" negra, espalda y cola; negro con tinte gris; Negro con detalles en blanco o algo así.

La raza tiene muchas ventajas, por lo que son bienvenidos huéspedes en cualquier tierra agrícola.

Pato de hígado Mulard - el famoso foie gras

  • El peso aumenta muy rápidamente: en 2 meses pesan alrededor de 3,5 kg. El peso de machos y hembras es casi idéntico. Los adultos pesan 4-7 kg dependiendo de la alimentación. El peso del hígado obtenido de un pato alcanza los 500 gramos.
  • La raza no tiene capas de grasa, por lo que el criador recibe solo carne valiosa. Su hígado es graso, sabroso. Se cree que el hígado de esta raza en particular es el más adecuado para el famoso plato francés "Foie gras". En cualquier caso, es definitivamente mejor en sabor que en otras razas.
  • Tiene un buen sistema inmunológico.
  • Su carácter es tranquilo, las aves son tranquilas, de buen carácter, no causan problemas. Difieren la limpieza.

¿Cómo mantener y cuidar la Mularda en casa?

Contenido patos mulard

El cuidado del mulard es muy similar al contenido de otras especies de patos.

  • La habitación debe estar cerrada, pero para tener acceso a un pasto común. El interior debe estar seco y seguro. Por 1 metro cuadrado se pueden contar 3 aves. Asegúrese de asentarse en comederos, bebederos, perchas y nidos.
  • El paseo se hace más espacioso: 1 ave por 1 m2, preferiblemente con un estanque. Pero si esto no es posible, puedes hacer algo como una piscina artificial o bañarte con agua.
  • La limpieza se lleva a cabo regularmente. La raza de los patos Mulard no le gusta la tierra y puede negarse a ir a la casa.

¿Qué alimentar a los patitos y adultos?

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Una persona adulta come hasta 340 g de alimento por día. La dieta incluye: verduras (lentejas de pato, ortiga, alfalfa, trébol), vegetales (zanahorias, calabaza, col, papas), desperdicios de carne, cereales (cebada, trigo, maíz, legumbres), pasteles y productos lácteos.

En el verano, la raza de pato moulard come 4 veces al día, y en el invierno - 2 veces al día, pero seguramente se introducen vitaminas y minerales adicionales en la dieta.

Alimentación de patos mulard

Desde los primeros días, los pollos se alimentan con una débil decocción de permanganato de potasio de una pipeta. La primera comida es un huevo duro. En el segundo día, puedes mezclarlo con papilla suave. La comida se da ya sea colocándola en un pesebre plano, o simplemente rociando patitos, que agarrarán las migajas, rodando hacia abajo desde la espalda de sus compañeros. Esta dieta se observa durante 10 días. Más tarde, comienzan a agregar verduras picadas, la lenteja de agua tres veces al día, queso cottage bajo en grasa, papas hervidas y leche.

En un mes, puede transferir patitos a dos comidas. La base de la alimentación - trigo, pienso, maíz. Asegúrese de agregar minerales y vitaminas. En un recipiente aparte vale la pena verter conchas marinas, grava, cáscaras de huevo para mejorar la digestión.

¿Cuál es la especificidad de la reproducción?

La gran desventaja de la especie es que es imposible obtener descendencia de ella. Esto se debe al hecho de que la raza pato Mulard - un híbrido. Para la crianza de individuos es necesario cruzar la raza almizclada y de la corteza. Esto no es fácil, ya que las aves pasan por un período de adaptación durante mucho tiempo. Pero vale la pena.

Los huevos resultantes se pueden cultivar en una incubadora o dar el liderazgo del negocio pato. Incuban muy bien los huevos, por lo que no debería haber problemas. Se cree que el porcentaje de huevos para incubar en la incubadora es solo del 60%, y debajo del pato - 80-100%. Así que la elección es obvia. Lo único de lo que preocuparse es de las condiciones apropiadas para el ave.

Cría de patos mulard

  • El pato aporta mejor nutrición, más vitaminas y microelementos.
  • Se debe proporcionar un lugar para nadar para que pueda humedecer naturalmente los huevos.

Los patitos diarios tienen buen apetito y ganan peso rápidamente. Las dificultades siempre surgen durante los primeros días de vida. Para que los jóvenes no estén enfermos, es necesario observar el régimen de temperatura (20-22 grados Celsius), la humedad y alimentar adecuadamente a los patitos. La iluminación al principio no se apaga en absoluto. Y solo desde la edad de una semana comienzan a acortar gradualmente las horas de luz. A veces, los pájaros adultos pueden salir a caminar, ¡pero no por mucho tiempo!

Se cultivan durante aproximadamente 2 meses y luego, al alcanzar los 3,4-3,7 kg, se sacrifican. La razón de esta temprana matanza radica en las características de la especie. Después de 70 días de vida, los patos Mollards comienzan a perder peso, las plumas se están adelgazando y la calidad de la carne se deteriora.

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