Jardineria

Variedad de uva Amur

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Las uvas Amursky son muy comunes en Rusia, Ucrania, Bielorrusia y países con condiciones climáticas similares. En las regiones del sur y del norte, se arraiga rápidamente, no causa ningún problema especial cuando se cultiva, y produce regularmente rendimientos de bayas sabrosas y jugosas. Las características profesionales de la variedad, sus ventajas y desventajas, así como la tecnología de cultivo se pueden encontrar a continuación en el artículo.

Descripción de la variedad de uva Amur.

Uva amur

Las uvas de Amur también se llaman Ussuri. En el entorno natural se puede ver en los bosques de Corea del Sur, China y el Lejano Oriente. Uvas Ussuri cultivadas de los años 50 del siglo XIX. Su vid es muy ramificada, a menudo se la llama liana, porque puede llegar a 10 metros e incluso más arriba de la cerca natural.

Se refiere a las especies de temporada media: las bayas maduran a principios de otoño, pero si las poda y cuida a tiempo de la planta, la fructificación llegará a finales de agosto. Cada año, fructifica hasta el 80% de los brotes de uva. En cada brote se forman unos tres grandes grupos. Adultos, las hojas grandes tienen un color verde oscuro, y jóvenes - verde claro. Longitud de la hoja de hasta 15 cm, sólida, lobulada o en forma de corazón. Los arbustos se dividen en hembras y machos, por lo que es importante plantar en el sitio, y esos y otros, para obtener una cosecha rica.

¡Importante! Hay varias subespecies de uvas Amur. Tienen sus propias características y características.

Los racimos son cilíndricos, friables. Las bayas tienen un color púrpura con una pátina azul. El diámetro de las bayas es de 1,2 cm. Es mejor recolectarlo como alimento después de la primera helada, ya que tienen un efecto positivo en el sabor de las uvas. En general, dependiendo del grado de maduración, el sabor puede ser agridulce a agridulce. La corteza es gruesa, pero no dura, y la carne es ligera.

Las ventajas y desventajas de la variedad.

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Las cualidades positivas de las uvas, por supuesto, desempeñan un papel importante al elegir una variedad en el mercado o en la tienda. Si las cualidades son pocas, entonces la demanda de la variedad será baja. En el caso de la uva Amur, puede enumerar muchas ventajas por las que se destaca entre todos los tipos.

Los méritos de las uvas Amur.

  • Variedad Amur - de rápido crecimiento. En el año, la vid crece al menos 2,5 metros, lo que permite el uso de uvas para el paisajismo del territorio.
  • La resistencia al frío a -40 ° C le permite cultivar uvas Amur en casi cualquier zona climática. Por supuesto, en el norte se calienta durante el invierno, pero incluso si la vid se congela, se recupera en la primavera muy rápidamente.
  • El sabor de las bayas después de la primera helada solo mejora, por lo que el otoño frío es una variedad útil.
¡Interesante! Debido a las propiedades sinuosas de las uvas de la vid Amur, a menudo se utiliza en el diseño de paisajes para plantar o enmascarar árboles, arcos, ciertas partes de casas, cercas y otros edificios grandes y pequeños.
  • Se cosechan 60-80 centavos de uva por hectárea.
  • Hay inmunidad a la mayoría de las enfermedades. Las plagas rara vez se ven afectadas.
  • No temer a los caprichos del clima, abrupto cambio climático.
  • La cáscara densa y espesa de las bayas le permite transportar uvas a largas distancias sin ningún problema. Las bayas en el camino no se arrugan, no se estropean.

No hay muchas deficiencias en la variedad, pero vale la pena enumerarlas.

  • Debido al hecho de que los arbustos crecen rápidamente, cada año, o incluso varias veces al año, es necesario recortarlos, formar, para asegurarse de que no se arrastran sobre el territorio asignado para ellos.
  • La abundancia de viñas afecta negativamente a la cosecha. Algunos grupos se atascan literalmente entre las enredaderas, y es muy difícil conseguirlas sin dañarlas.
  • La productividad se adapta a los jardineros privados que cultivan un cultivo por sí mismos, no para la venta. En una escala de producción, el rendimiento se incrementa por métodos artificiales y podas regulares.

Siembra de uvas

Siembra de uvas

El tipo de siembra de uvas depende de la ubicación, el clima y el tipo de suelo.

  • Cuando suelo arenoso se suele utilizar el aterrizaje en una zanja. Para ello, cavar zanjas con una profundidad de 20-30 cm, ancho hasta 50. Las paredes están reforzadas con madera, piedras o pizarra, y luego se plantan en estas zanjas. En invierno, una vid con una plantación similar es bastante fácil de agacharse para crear refugio.
Importante: las uvas se pueden plantar solo en el suelo con una acidez media o baja. Por lo tanto, si el suelo es ácido, debe reducirse mediante la ceniza, la cal y la cal.
  • Si el área es arcillosa, las arcillas o las aguas subterráneas son poco profundas, entonces puede usar el aterrizaje en la cresta. Para ello, hacer una cresta lisa con agujeros, en el que aterrizará. La profundidad de un orificio es de hasta 60 cm. En el caso de un aterrizaje de este tipo, es recomendable utilizar el drenaje, que se coloca rápidamente en el fondo del orificio.

Cuidando las uvas Amur

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Las uvas Amur son fáciles de cuidar y cultivar. Esta es una de las razones por las que se cultiva en todo el cinturón medio de Europa y Asia.

Poda, riego de uvas.

  • El riego se realiza de forma regular, moderada. La abundancia de agua siempre conduce al desarrollo de la descomposición, el desprendimiento de inflorescencias, la maduración más lenta de las bayas, por lo que necesita conocer la medida. Realizar riego bajo la raíz. Y una semana antes de la floración, se detienen completamente, así como 1-2 semanas antes de la cosecha.
  • La poda se realiza 1-2 veces al año, ya que la vid crece increíblemente rápido. A partir de los 2 años, el arbusto comienza a formarse. No se olvide de cortar brotes débiles, frágiles y dolorosos, así como las enredaderas rotas. Las hojas adicionales deben arrancarse para dejar que la luz del sol caiga sobre los grupos, de lo contrario, la maduración se retrasará.
  • Se recomienda mulch toda la zona de la raíz. Esto permitirá que más nutrientes y humedad permanezcan en el suelo. Musgo, paja, aserrín se utilizan como mantillo.
  • Las uvas Amursky se alimentan una vez al año con fertilizantes minerales. Pero si la tierra es infértil, es posible que necesite alimentación adicional de 2 a 5 veces al año.
  • En primavera y otoño vale la pena realizar fumigaciones (preventivas) contra plagas y enfermedades.

Las uvas Amur cosechadas se pueden utilizar para hacer vino, vinagre de vino, pasas, jugo, así como compotas, mermeladas, conservas. Se puede consumir fresco, pero no a todos les gusta por su sabor agrio.

Opiniones de uvas Amur

Jugo de uva

Si tiene alguna duda sobre la uva Amur, debe consultar las revisiones de quienes ya la han tratado.

  • Elena kotsenko: "Hace unos años decidí decorar la cerca con algún tipo de planta trepadora y elegí uvas Amur. Durante 2 años lo tejió completamente y yo era absolutamente hermosa. Además del aspecto decorativo, él está feliz con los grandes cultivos y esto es a pesar de que no lo cuido en absoluto. Va en su mayor parte en un delicioso vino ".
  • Oleg Ovsyanko: "Me encanta la uva Amur porque no le da miedo a las heladas. Es un placer cultivarla; ¡eliminan el exceso de vid y la riegan, nada más! A pesar del clima frío en el invierno bajo -35, la vid nunca se extinguió".
  • Vitaly Leshchenko: "La variedad de uva Amur se compró hace unos años. Al principio, el arbusto estaba creciendo, luego, cuando se suponía que debía repartir racimos, no estaban allí. Y luego me di cuenta de que tenía flores para los hombres. El año pasado también plantaron un arbusto femenino cerca ¡Espero que este año o el próximo deleite la cosecha! ".

Mira el video: La Uva Blanca (Agosto 2022).

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